［開催報告］大阪府にて初開催！企業主導型両親学級「パパのための離乳講座」

後半は、農業・養蜂・介護福祉士 高橋裕次郎先生より、簡単に作れる離乳食づくりについて講義していただきました。
高橋裕次郎先生は、弊社代表理事 高橋由紀のパートナーで介護士として働く傍ら、子育て、小規模農業、養蜂、ヴィーガン料理など持続可能な暮らしを楽しむ場を提供されています。
飲食店の経営をされていたことや、娘さんの離乳食や家族の食事を作ってこられた裕次郎先生の経験談を交えながら、誰でもできる簡単な方法やコツを紹介してくださいました。
離乳食に欠かせない「おかゆ」
今回は、炊いたご飯を再度炊飯して作る方法を紹介しました。
離乳食初期に与えるおかゆは、10倍粥。茶碗1杯分の炊いたご飯に4合メモリまで水を入れて炊飯すると、およそ10倍粥が出来上がります。
炊飯器を使えば、鍋につきっきりにならなくて済むので、他の作業もできて、効率よく作ることができます。

簡単にできる「さつまいもペースト」
さつまいもを使った離乳食のレシピもご紹介しました。
さつまいもは、皮付きのままじっくり低温で焼き上げる方法などもありますが、時間がかかってしまします。
ピーラーで皮を剥いてから茹で、ハンディタイプのフードプロセッサーを使用すれば、より早く簡単にすりつぶすことができます。
裏漉しも不要であっという間に離乳食用のペーストが出来上がります。
裕次郎先生は、「自分が作ったものを我が子が美味しそうに食べてくれるのって嬉しいですよね」と離乳食作りをすることの喜びについてもお話しされていました。
そして、離乳食だけではなく、さつまいもペーストを使ったスイートポテトの作り方も紹介し、みなさんに試食して頂きました。
産後のママや幼児のおやつとしてもおすすめの一品です。
赤ちゃんが生まれる前から、おかゆやおやつ作りを体験してみる事で、産後の生活のイメージもつかめます。
ぜひ、お家にある炊飯器やお鍋を使って料理を楽しんでください。

コミュニケーションタイム

講義の後は、参加者同士のコミュニケーションタイムをとり、悩みや相談できる時間を設けています。
より質問や相談がしやすいように少人数のグループを作り、講師やスタッフも加わってお話をしていきました。

産前産後で不安に感じている内容が異なっていることが印象的で、各グループ時間が足りない程多くの声が寄せられました。

産前の方からは、出産や育休復帰後に向けての不安の声が多くあがりました。
一方、産後の方からは育児で不安に思っていることや悩みが話題にあがっていました。

育児には正解はありません。しかし、悩みを話すことで、心の負担が少し楽になると思います。
今回の両親学級の参加をきっかけに、悩んだ時は講師やスタッフ、市町村の支援窓口など、気軽に相談してください。

講座終了後も、裕次郎先生からは抱っこ紐の選び方や、一本帯でのおんぶの仕方を紹介していただきました。
「子どもと密接に過ごせる時間はほんのわずか。その時間を大切に楽しんで過ごしてほしい。」とお話しされていました。